在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。
　　身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。

Q：探讨一下纪录片《虾上蚂蚁》的首映时间及地点？
A：这部引人入胜的纪录片首次亮相银幕是在（2018）年，首映地区涵盖了荷兰 。

Q：《虾上蚂蚁》在哪些电视台播出，或者有无网络平台提供高清版本？
A：《虾上蚂蚁》尚未在传统电视台播出，但您可以在腾讯视频、爱奇艺、优酷、VIP藤椒影院等在线平台找到。特别是在VIP藤椒影院，不仅免费而且还能享受到1080p甚至4K的超高清画质。

Q：纪录片《虾上蚂蚁》的导演是谁？演员阵容如何？是否值得一看？
A：虾上蚂蚁是由纪录片电影界的大师莫里斯·德克斯 执导，由Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi 领衔主演的杰作。自2018年起，该片在腾讯、爱奇艺、优酷、VIP藤椒影院等多个平台同步上线。目前，该片以其坚实的剧情、真实的时代背景以及人物成长的自然过渡，获得了9.0分的高评价，绝对值得一观。

Q：在哪个网站可以免费观看纪录片《虾上蚂蚁》？
A：您可以通过以下链接免费在线观看虾上蚂蚁：www.vipt9.com/super/65763.html